蘿蔓萵苣

蘿蔓萵苣

葉柄爽脆,凱薩沙拉首選。

規格
重量誤差 ±10%
配送方式
冷藏宅配(全程 4°C)
 
滿 NT$1,500 免運費

商品介紹

蘿蔓萵苣的葉片直立修長,中間有一條明顯的葉梗。
葉梗多汁爽脆,葉片帶有微甜,是凱薩沙拉的經典用菜。

特色

  • 口感:葉梗爽脆多汁,葉片稍厚
  • 外觀:長橢圓形葉片,直立生長
  • 風味:清甜,帶一點點微苦

食用建議

  • 凱薩沙拉:切段後拌凱薩醬、麵包丁與起司粉
  • 炙烤蘿蔓:對半切開,平底鍋煎到表面微焦,淋上橄欖油與檸檬汁
  • 生菜捲:整片葉子當作船,盛裝雞肉或鮪魚沙拉

為什麼選它

  • 愛吃凱薩沙拉 → 經典首選
  • 喜歡爽脆 → 葉梗清脆多汁
  • 想換個吃法 → 生吃、炙烤都好吃

常見問題

Q什麼是水耕生菜?
水耕是不用土壤、讓根部直接吸收養液的種植方式。溫室內環境可控,葉片乾淨、沒有土味,口感也更穩定。
Q需要清洗嗎?
建議食用前用清水沖洗,瀝乾或用蔬菜脫水器甩乾後再料理,沙拉醬比較容易附著。
Q收到後怎麼保存?
收到後請盡快冷藏。未清洗前用廚房紙巾包覆、放入保鮮盒或保鮮袋,避免擠壓;洗過的生菜要瀝乾水分再冷藏。
Q可以放多久?
冷藏下建議 3–5 天內食用完畢,口感最好。實際天數依冰箱溫度與保存方式而異。