紅捲鬚萵苣

紅捲鬚萵苣

紅色葉尖,帶微微堅果香。

規格
重量誤差 ±10%
配送方式
冷藏宅配(全程 4°C)
 
滿 NT$1,500 免運費

商品介紹

紅捲鬚萵苣和綠捲鬚是同一類的捲葉生菜,葉尖帶著紅紫色。
顏色漂亮,口感一樣清脆,風味比綠捲鬚多一點點堅果般的香氣。

特色

  • 口感:清脆,葉緣細捲蓬鬆
  • 外觀:葉心翠綠、葉尖紅紫,綠紅漸層
  • 風味:清甜中帶淡淡堅果香

食用建議

  • 沙拉:和綠色生菜混合,一盤就有紅綠兩種顏色
  • 輕食餐盒:放在便當或餐盒裡,讓配色更好看
  • 搭配水果:和蘋果、柑橘、堅果一起拌,香氣更有層次

為什麼選它

  • 在意擺盤 → 紅綠漸層,拍照好看
  • 想吃點不一樣 → 比綠捲鬚多一層香氣
  • 家裡有小朋友 → 顏色鮮豔,比較願意嘗試

常見問題

Q什麼是水耕生菜?
水耕是不用土壤、讓根部直接吸收養液的種植方式。溫室內環境可控,葉片乾淨、沒有土味,口感也更穩定。
Q需要清洗嗎?
建議食用前用清水沖洗,瀝乾或用蔬菜脫水器甩乾後再料理,沙拉醬比較容易附著。
Q收到後怎麼保存?
收到後請盡快冷藏。未清洗前用廚房紙巾包覆、放入保鮮盒或保鮮袋,避免擠壓;洗過的生菜要瀝乾水分再冷藏。
Q可以放多久?
冷藏下建議 3–5 天內食用完畢,口感最好。實際天數依冰箱溫度與保存方式而異。