商品介紹
奶油萵苣的葉片厚實柔軟,摸起來滑順,因為口感像奶油一樣細緻而得名。
葉片自然呈杯狀、層層包覆,是包肉和做生菜杯的最佳選擇。
特色
- 口感:柔軟滑順,葉片厚實多汁
- 外觀:淡綠色,葉片圓潤、層層包覆
- 風味:溫和微甜,不苦不澀
食用建議
- 生菜包:杯狀葉片可以直接盛裝肉燥、蝦仁或炒雞丁
- 燒烤包肉:葉片大又柔軟,包烤肉一口一個
- 沙拉:撕成大片,淋上優格醬或芝麻醬
為什麼選它
- 不愛苦味 → 口感最溫和、帶甜味
- 常吃燒烤 → 葉片大、好包、不易破
- 想做生菜杯 → 天然杯狀,不用另外整理形狀
常見問題
- Q什麼是水耕生菜?
- 水耕是不用土壤、讓根部直接吸收養液的種植方式。溫室內環境可控,葉片乾淨、沒有土味,口感也更穩定。
- Q需要清洗嗎?
- 建議食用前用清水沖洗,瀝乾或用蔬菜脫水器甩乾後再料理,沙拉醬比較容易附著。
- Q收到後怎麼保存?
- 收到後請盡快冷藏。未清洗前用廚房紙巾包覆、放入保鮮盒或保鮮袋,避免擠壓;洗過的生菜要瀝乾水分再冷藏。
- Q可以放多久?
- 冷藏下建議 3–5 天內食用完畢,口感最好。實際天數依冰箱溫度與保存方式而異。